由于没有相关文献参考，也没有古迹名胜可以佐证，作为一个普通村庄的历史已不可考。
从附近村庄历史看，建村之初，周围已经有一些村落，如东欢坨（宋代建村）、中门庄（宋末建村）、毛家坨（唐代建村）。
历史上，这里战争频繁，特别是“靖难之役”（燕王扫北）后，这里白骨磷磷，人烟稀少。
这一带很多村庄都是明代永乐建村，何家庄就是其中之一。
据《丰润地名志》载，何家庄建于明永乐年二年（公元1404年），何姓总兵奉诏来此占产立庄。
《北何家谱》记载：“余何氏之谱盖上世不知其年，系大元时本籍南京金陵城内居民。
始祖定国，二世祖永年，三世祖至刚，刚子何福。
元尽明兴，四世祖何福，洪武二年会武进士初身，后爵维北总兵，为燕王南征建文帝，大兵北伐福随征，血战难以立功，不愿为爵，告老为民，自代领家眷三百余人途奔迁北来至更阳郡南四十五里落荒为民，砌房开地，家属耕耘为民，后人数太多，立为一村名为何家庄。”
明代丰润县之行政区划，可概括为“八里、五图、二卫”。
其中两卫是兴州前屯卫和开平中屯卫。
何家庄在韩城镇，属55屯。
明隆庆四年《丰润县志》有“北何家庄”，由于影印资料不清楚，记载中没看到“南何家庄”，但可以推断当时一定有“南何家庄”。
据村中已故老人高俊蕃说，何家庄最早的村名叫高八里，源于村子位于韩城西北八里处的高地之上。
清朝早期，佟姓满族人入住何家庄，其政治势力大，曾试图改村名为佟家庄。
为此，专门在村中搭台唱戏，请四外八庄的乡亲来看戏，还管饭吃，在戏台上隆重宣布将何家庄改名为佟家庄。
虽然唱了几天戏，吃了几天饭，但时候人们仍习惯于何家庄，延续至今。
传说，老何家之所以兴盛，是因为村西地下有一土龙。
老佟家为了破坏老何家的风脉，把原在西面（现小学学校）的庙搬到了现在小学的位置（1949年过后改为学校），但还是没有压住何家的风水。
为此，又在庙前挖了一眼井，这下可挖到了龙脉，据说当时出的水是红的，自那时起何家的风水就被破坏了。
1976年大地震前，那眼井里还有水，但是口苦水井，不适合饮用。
【来源】本品为唇形科植物广藿香Pogostemoncablin(Blanco)Benth.的干燥地上部分。
【性味归经】辛，微温。归脾、胃、肺经。
【功能主治】芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。
【应用】
1.用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起。若湿阻中焦、脘闷纳呆者，与佩兰等同用；若湿温初起，可配薄荷、茵陈、黄芩等同用。
2.用于呕吐、泄泻等。若感受秽浊、呕吐泄泻之症，可配苏叶、半夏、厚朴、陈皮等同用；若胃寒呕吐者，可配半夏同用；如湿热者，可配黄莲、竹茹；脾胃虚弱者，可配党参、甘草；妊娠呕吐，可配砂仁同用。
3.用于暑湿症。其治暑湿，不论偏寒、偏热，都可应用，临床经常与佩兰配伍同用。
4.用于发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷。配伍紫苏、陈皮。
此外，可治鼻渊，常可配猪胆汁等同用
【用法用量】煎服，3～9g。
[编辑本段]原植物
来源为唇形科植物藿香Agastacherugosus(Fisch.EtMey.)O.ktze.的地上部分。
植物形态多年生草本，高达1m，有香气。茎方形，略带红色，上部微被柔毛。叶对生，心状卵形或长圆状披针形，长2.5～11cm，宽1.5～6.5cm，边缘有不整齐钝锯齿，下面有短柔毛和腺点。轮伞花序组成顶生的假穗状花序；苞片披针形；花萼筒状，具15条纵脉，5齿裂，有缘毛和腺点；花冠淡紫色或红色，2唇形，下唇中部裂片有波状细齿；雄蕊4，二强，伸出花冠外。小坚果顶端有毛。花期6～7月，果期10～11月。生于路边、田野。主产四川、江苏、浙江、湖南；有栽培。
采制夏、秋季枝叶茂盛时或花初开时采割，阴干，或趁鲜切断阴干。
藿香又名土藿脊，原产于我国。喜温旺湿润扣阳光充足环境，地上部分不耐寒，怕干燥和积水，对土壤要求不严，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。
●品种
常用播种和分株繁殖．播种可3—4月春播，10～15天发芽．发芽较整齐．分株可在春季宿根萌芽后挖起重新栽植．
●繁殖
播种苗3—4厘米高时，进行间苗．苗高6—8厘米时，选择阴天或傍晚进行第二次间苗或补苗。生长期保持土壤湿润，但不能积水，每半月施肥1次．越冬宿根5—6月出苗后，露地栽植或盆栽，6—7月继续开花．
●栽培
主要有褐斑病、枯萎痛和红蜘蛛、蚜虫危害．病害用50％退菌特可湿性粉剂1500倍液喷洒；虫害用80％敌敌畏乳曲1500倍液喷杀．
●应用
藿香在我国栽培历史悠久．当密集的淡紫红色花盛开时．优美雅致．适用于花境，池畔和庭院成片栽植。十分幽雅，也可盆载观赏。
藿香亦可作为烹饪佐料，或者烹饪材料。因其具有健脾益气的功效，故某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味，增加营养价值，如下饭好菜火焙鱼、汉中美食罐罐茶等。藿香还可凉拌食用，用于解表散邪，利湿除风，清热止渴。
[编辑本段]化学成分
广藿香含挥发油约1.5%，油中主要成分是广藿香酮(Pogostone)和广藿香醇(Patchoulialcohol)。其他成分有苯甲醛(Benzaldehyde)、丁香油酚(Eugenol)、桂皮醛(Cinnamicaldehyde)等。从广藿香中分离出黄酮类化合物芹黄素(Apigenin)、鼠李黄素(Rhamnetin)、商陆黄素(Ombuine)。藿香含挥发油0.28%，主要成分为甲基胡椒酚(Methylchavicol)，占80%以上。并含茴香醚(Anethole)、茴香醛(Anisaldehyde)、d-柠檬烯(d-Limonene)、对-甲氧基桂皮醛(p-Methoxycin-namaldehyde)、α-蒎烯(α-Pinene)、β-蒎烯(β-Pinene)、3-辛酮(3-0ctanone)、3-辛醇(3-0ctanol)、对-聚伞花烯(p-Cymene)等。从藿香中分离出刺槐黄素(Acacetin)、椴素(Tilianine)、蒙花甙(Linarin)、藿香甙(Agasta-choside)、异藿香甙(Isoagastachoside)、藿香素(Agastachin)。此外，尚含少量鞣质、苦味质等成分。
[编辑本段]药理作用
1.抗真菌作用实验证明，藿香煎剂(8%～15%)在试管内对许兰毛癣菌等多种致病性真菌有抑制作用。乙醚浸出液、醇浸出液、水浸出液亦能抑制多种致病性真菌。试验表明，藿香乙醚浸出液、醇浸出液、水浸出液及煎剂对趾间毛癣菌及足跖毛癣菌的抑菌浓度分别是3%、5%、10%、15%，提示浸出液的抗菌能力比煎剂为强。
2.抗钩端螺旋体作用藿香水煎剂在浓度为15mg/ml时对钩端螺旋体有抑制作用；当浓度增至31mg/ml时对钩端螺旋体有杀灭作用。
3.抗病毒作用有报告指出，藿香中的黄酮类物质有抗病毒作用。从藿香中分离出来的成分可以抑制消化道及上呼吸道病原体——鼻病毒的生长繁殖，藿香中有抗病毒作用的成分是黄酮（黄碱素成分）。以该成分为主，合成的抗病毒性更强、内服易吸收的药物用于鼻病毒感染者，效果良好。
4.对消化系统的作用藿香中的挥发油有刺激胃黏膜、促进胃液分泌、帮助消化的作用。但藿香煎剂对胆囊无收缩作用。
[编辑本段]功能主治
快气，和中，辟秽，祛湿。
治感冒暑湿，寒热，头痛，胸脘痞闷，呕吐泄泻，疟疾，痢疾，口臭。
①《别录》：疗风水毒肿，去恶气，疗霍乱、心痛。
②《本草图经》：治脾胃吐逆，为最要之药。
③《珍珠囊》：补卫气，益胃气，进饮食，又治吐逆霍乱。
④《汤液本草》：温中快气。
肺虚有寒，上焦壅热，饮酒口臭，煎汤漱。
⑤《本草述》：散寒湿、暑湿、郁热、湿热。
治外感寒邪，内伤饮食，或饮食伤冷湿滞，山岚瘴气，不伏水土，寒热作疟等症。
⑥《本草再新》：解表散邪，利湿除风，清热止渴。
治呕吐霍乱，疟，痢，疮疥。
梗：可治喉痹，化痰、止咳嗽。
[编辑本段]用法与用量
内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。
外用：煎水含漱；或烧存性研末调敷
[编辑本段]药用禁忌
①《本草经疏》：阴虚火旺，胃弱欲呕及胃热作呕，中焦火盛热极，温病热病，阳明胃家邪实作呕作胀，法并禁用。
②《本经逢原》：其茎能耗气，用者审之。
[编辑本段]临床运用
1.治疗暑泻藿香、苍术、槟榔各1000g，厚朴600g，黄连300g，木香500g，地锦草3000g。加清水80～100L，浸泡1小时，煎至25ml，冷却后，分装瓶内。成人每次100ml，开水冲服，轻者每日2次，重者每日3次。恶心呕吐重者，可少量多次，每次30～50ml，频频咽下，每日6～10次，或加入生姜汁数滴冲服。儿童酌减。治疗128例，显效74例，有效46例，无效8例。一般服药后1日即可见效。〔中医杂志1983；（8）：40〕
2.治疗中焦湿热症藿香、陈皮、茯苓各15g，砂仁、厚朴、半夏、槟榔、黄芩各10g，柴胡12g，水煎服，每日1剂。治疗32例，全部治愈。平均服药9剂。〔中原医刊1990；17（3）：31〕
3.治疗夏令皮炎藿香、青蒿、黄柏、苦参、地骨皮各9g，水煎服。治疗60例，用药1个疗程（7天为1疗程）后，痊愈30例，显效9例，无效12例。〔浙江中医杂志1985；（6）：374〕
4.治疗婴幼儿腹泻a.藿香、苍术各6g，野麻草15g，车前子9g，厚朴、陈皮各4g，粉甘草3g，生姜3片，大枣5～7枚。水煎服。治疗112例，全部治愈。〔福建中医药1984；（1）：13〕b.藿香、紫苏各4g，苍术、厚朴各6g，砂仁3g，云苓9g，车前子6g。水煎服。治疗36例，痊愈25例，好转8例，无效3例。疗效优于对照组。〔河南中医1990；（4）：37〕
5.治疗急性卡他性结膜炎藿香15～30g，水煎服，每日1剂，早晚各服1次。如发病3～4天，发炎较厉害者，可加入白茅根30g，用上药煎服。治疗病毒性传染性结膜炎患者34例，痊愈31例，无效3例。〔福建医药杂志1976；（1）：28〕
[编辑本段]方剂选用
1.治疗霍乱吐泻：陈皮（去白）、藿香叶（去土）。上等份，每服五钱，水一盏半，煎至七分，温服，不拘时候。（《百一选方》回生散）
2.治疗疟疾：高良姜、藿香各半两。上为末，均分为四服，每服以水一碗，煎至一盏，温服，未定再服。（《鸡峰普济方》藿香散）
3.治疗胎气不安，气不升降，呕吐酸水：香附、藿香、甘草各二钱。为末，每服二钱，入盐少许，沸汤调服之。（《太平圣惠方》）配伍效用：藿香配伍白术藿香和胃化湿止呕；白术健脾益气。二者伍用，有健脾益气、化湿和胃之功效，用于治疗脾胃虚弱而致的身倦乏力、呕吐、泄泻等症。
藿香配伍半夏藿香化湿醒脾、宽中快气、和胃止呕；半夏燥湿化痰、和胃降逆止呕。二者配伍，可除脾胃寒湿而止呕吐，用于治疗寒湿内阻引起的脘腹痞满、恶心、呕吐、腹泻等症。藿香配伍佩兰藿香芳香温煦，散表邪、化里湿、醒脾开胃、和中止呕；佩兰气香味辛性平，醒脾化湿解暑。二者相伍为用，其清热化湿解暑、和胃醒脾之功效更著，用于治疗夏日伤暑、湿浊中阻、胃失和降而致的倦怠、胃脘痞闷、恶心、呕吐、口中发黏等症。
藿香配伍砂仁藿香化浊止呕；砂仁温中行气、安胎。二药合用，有温中理气、止呕安胎之功效，用于治疗妊娠恶阻或气滞脘闷、胃纳不佳者。
宜忌：“阴虚火旺，胃弱欲呕及胃热作呕，中焦火盛热极，温病热病，阳明胃家邪实，作呕作胀，法并禁用。”（《本草经疏》）毒副作用：临床上曾有服用含藿香的中药制剂引起过敏性药疹的报告。
[编辑本段]医家论药
“藿香，其气芳香，善行胃气，以此调中，治呕吐霍乱，以此快气，除秽恶痞闷。且香能和合五脏，若脾胃不和，用之助胃而进饮食，有醒脾开胃之功。辛能通利九窍，若岚瘴时疫用之，不使外邪内侵，有主持正气之力。凡诸气药，独此体轻性温，大能卫气，专养肺胃。但叶属阳，为发生之物，其性锐而香散，不宜多服。”（《药品化义》）
“藿香，清芬微温，善理中州湿浊痰涎，为醒脾快胃，振动清阳妙品。《别录》治风水毒肿者，祛除湿浊，自能清理水道也。去恶气者，湿漫中宫之浊气也。霍乱心腹痛者，湿浊阻滞，伤及脾土清阳之气，则猝然撩乱，而吐泻绞痛，芳香能助中州清气，胜湿辟秽，故为暑湿时令要药。然性极和平，力量亦缓，止可以治霍乱轻症，而猝然大痛，吐泻并作，肢冷脉绝者，非大剂四逆不为功，断非此淡泊和平，所能独当大任。”“藿香芳香而不嫌其猛烈，温煦而不偏于燥热，能祛除阴霾湿邪，而助脾胃正气，为湿困脾阳，怠倦无力，饮食不甘，舌苔浊垢者最捷之药。亦辟秽恶，解时行疫气。……藿香气味和平，不嫌辛燥，故助脾胃而无流弊。”（《本草正义》）
“藿香，专治脾肺二经，入乌药顺气散中，成功在肺。加黄芪四君子汤，取效在脾。故能开脾胃，进饮食，止霍乱，定呕逆，乃伤寒方之要领，为正气散之要药也。”（《药鉴》）
“藿香，辛香微温，香甜不峻。但馨香气正能助脾醒胃以辟诸恶。故凡外来恶气内侵，而见霍乱呕吐不止者，须用此投服。俾其胸开气宽，饮食克进，故同乌药顺气散则可以利肺，同四君子汤则可以健脾以除口臭。但因热作呕，勿服。”（《本草求真》）
附注：藿香产于我国大部分地区，因产地不同而有不同名称。产于江苏苏州者称苏藿香；产于浙江者称杜藿香；产于四川者称川藿香。然其大多数野生于山坡、路旁，故亦统称为野藿香。该类藿香较广藿香味淡，品质较次。广藿香，亦称南藿香。该品种与上述藿香同科不同属，原产于菲律宾等东南亚各国，我国南方广东、台湾等地也有栽培。广藿香有浓郁的特异清香，味微苦而辛，品质最佳，化湿和中、解暑辟秽之力尤胜。
