方法一：
1、用三根筷子摆成一个三角形。
2、用其余三根筷子分别和三角形的三个角相连。
3、这三根筷子的另一端相互连接起来，4个等边三角形就形成了。
方法二：
1、用三根筷子在桌面上摆成一个正三角形。
2、用三根筷子，分别从三角形的三个顶点竖起来，并将三根竖起的火柴的上端碰在一起，搭成一个正立体三角形，共有四个正三角形的面。
第一种方法：先用三根拼成一个正三角形
再在每个边上取中点,在分别把筷子放在上面连接两两中点!
虽然筷子有伸出来的部分
但是的确凑成了四个等边三角形
第二种方法：先用三根拼成一个正三角形,再把剩下的三根筷子支起来,立体的!就像野外点篝火那样.这样就凑出了四个大的等边三角形
用筷子打发蛋清的话，一般来说十分钟左右即可打发好。需要注意的是，打发的过程中不能中断，如果中断的时间过长的话，很容易影响蛋清的膨胀。
首先，将将鸡蛋的蛋白和蛋清分开，分开打发比直接打发鸡蛋更容易使得蛋清膨胀起来。
其次，打发鸡蛋的容器最好选择没有水分、油的。因为水分和油分很容易影响鸡蛋的打发，蛋白和蛋清也最好完全分开来。
再就是，打发蛋清的时候最好按照一个方向来打发，顺时针或者逆时针一个方向来打发。打发蛋清的时候最好持续打发，中间不要中断。
还有，最好在打发蛋清的过程中往里面分次加入白糖，最好分个2-3次来加入白糖。白糖可以使得蛋清更容易起泡，不过最好不要一次性放进去。快速顺着一个方向搅拌就可以将蛋清打发起泡，直到蛋清光滑雪白，尾端呈现出弯曲的状态为止。
